3 празнични основни ястия за всяко пролетно парти

След тихите зимни месеци, пролетта предвещава завръщането на по-дълги дни и събиране на спокойни ястия. Най-добрите ястия за тези събирания са тези, които изглеждат достатъчно празнично, за да бъдат сервирани на гостите, но са достатъчно прости, за да гарантират, че няма да прекарате цял ден в кухнята.

Тези три весели основни ястия — салата, която може да бъде приготвена предварително, зашеметяващо ястие с морски дарове в една тенджера и разнообразно пиле на скара — ни напомнят, че с правилните рецепти домакинството не трябва да бъде стресиращо. Тези рецепти могат да се сервират самостоятелно за скромни поводи, но за особено запомнящо се ястие, направете и трите. Мидите са прекрасно, но селско първо ястие, което трябва да бъде последвано от пилето като обилен център и салатата като освежаваща гарнитура.

Рецепта: Подправено с шаурма пиле на скара
С тахан-кисел сос

Идеална за: Брънч или обяд или по-лека вечеря.

Пригответе се предварително: Дресингът може да се направи предварително. Зеленчуците, освен доматите, могат да бъдат нарязани и съхранявани в хладилника, докато не сте готови да сервирате салатата.

Сервирайте с: Още пита и сосове като хумус или дзадзики. За по-обилно ястие работи добре, поднесено заедно с пилето на скара по-горе.

Последвайте ни в